Gnocchi ai funghi

    Bella domenica fredda e soleggiata!!!!!!!!!!!Ingredienti per tre persone:100 g di funghi misti3 patate medie1 tuorlo d'uovofarina quanto basta ( io ne ho utilizzata 250g)olio extravergine d'olivaaglioprezzemoloProcedimento:Trifolare i funghi, mettendoli, cioè, in un padellino con coperchio, a cuocere con olio, aglio e prezzemolo e a cottura lasciarli

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