Ingredienti (io ho usato metà dose):250 gr farina5 gr sale40 gr zucchero4 gr lievito birra istantaneo1 uovo45 ml acqua fredda62, 5 ml latte intero tiepido125 gr burro freddoCrema pasticciera:100 ml Marsala50 ml latte intero2 tuorli25 gr zucchero4 gr amido di mais4 gr farina di risoProcedimento:Mettere nella ciotola della planetaria la