Gelato al caffè ( senza gelatiera)

    Questo buon gelato è stato realizzato da mia figlia Valentina!Ingredienti:3 uova100 g di zucchero1 caffettiera da tre tazze di caffè freddo1 cucchiaino di cacao400 ml di panna dolcechicchi di caffè per guarnireProcedimento:In una scodella  montare gli albumi a neve. In un'altra, montare i 3 tuorli e lo zucchero.

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