FOCACCIA MILLEBUCHI con lievito naturale

    Ed eccoci finalmente a parlare di impasti farine e lieviti. . . . . e a proposito di lievito vi presento Gigino il mio nuovo compagno d'avventura: lievito naturale idratato al 100% ovviamente la sorella Gigietta idratata al 50% che mi accompagna da 6 anni ci sarĂ  sempre, e

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