Ingredienti:500 gr farina integrale di farro, 10 gr lievito secco naturale attivo, sale, 1 melanzana grossa, 1 peperone rosso, 10 pomodorini, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale, origano. Preparazione:Sciogliere il lievito in una scodella con due bicchieri d'acqua ed un po' di