Ingredienti:350 gr farina di ceci, 1/2 cubetto di lievito di birra, sale, olio extravergine d'oliva, cipolla. Preparazione:Sciogliere il lievito con 1 bicchiere d'acqua, aggiungere un filo d'olio e la farina un po' alla volta, continuando ad impastare. Aggiungere un pizzico di sale,