Ingredienti:200 gr farina integrale di segale, 100 gr acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di bicarbonato, sale. Preparazione:Impastare tutti gli ingredienti e lasciar riposare la pasta qualche minuto. Scaldare una crepiera con un po' d'olio ed aggiungervi delle focaccette ottenute stendendo