Filetti di Gallinella in crosta di Carote

    Ingredienti per 2 persone:6 filetti di gallinella, 2 carote, 1 porro, 1 limone, prezzemolo, q. b olio, sale e peperoncinoCon la ricetta di oggi ho intenzione di portare qualche raggio di sole sulle vostre tavole! Dopo innumerevoli guazzetti e deliziosi sughi per condire la pasta, la gallinella si

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