FEGATO DI VITELLO TRIFOLATO

Il fegato dovrebbe far parte delle abitudini alimentari di qualunque famiglia , dove i suoi  componenti amino godere di buona salute; è un prodotto dalle concentrazioni nutrizionali pressoché ineguagliabili e consente di raggiungere facilmente alcune delle razioni raccomandate più ostili (come il ferro per la donna gravida) conservando un