Falafel di Piselli con Salsa Tahina e Pane Azzimo

Ingredienti:600 gr di piselli surgelati1 cipolla bionda2 spicchi d'aglioPaprika in polvere q. b. Pepe nero inpolvere q. b. Prezzemolo tritato q. b. Sale grosso q. bFarina 00 q. b. Olio di semi di mais o girasole ( per la frittura)Per la salsa tahina:100 gr di semi di sesamo30 gr di