DELIZIE IN PASTA DI MANDORLE

    RICETTA DI: FIORELLA MEGA INGREDIENTI 250 gr di mandorle  1 albume  150 gr di zucchero a velo  1 cucchiaio di miele  Mezza bustina di vanillina  Scorza grattugiata di limone e arancia  Ciliegie candite  PROCEDIMENTO  Per togliere la buccia alle mandorle, tuffarle in acqua bollente per un paio di minuti. Sbucciarle velocemente e lasciarle asciugare un paio di giorni.

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