Cucina della Campania :Polpettone con patate

Cucina e territorio di casa nostraper questo mese si è soffermato sugli Arrostiil mio contributo per la regione Campania che io rappresentoè il polpettone arrosto con patatela cucina campana ed in modo particolare quella partenopeaè una cucina povera basata sulle verdurericordate la famosa "Campania felix"è una cucina di mareuna volta il