Crostini con Gorgonzola e marmellata alle pere

    Se vi è già capitato di provare l'abbinamento formaggio - marmellata, saprete che alcuni accostamenti sono davvero azzeccati. Uno di questi è il Gorgonzola con FiorDiFrutta alle pere. Solitamente si usa mangiare il formaggio nel dopocena, per riempire quel "posticino" che per qualcosa di goloso si trova sempre.

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