Crostata di mele e pere alla vaniglia
Una classica crostata se non fosse per l'unione delle mele e delle pere che devo dire si sposano alla perfezione. Un gusto dolce e un aspetto elegante. Una frolla dalla consistenza perfetta; croccante e non molliccia come spesso accade, soprattutto quando si va per tagliare la fetta e sul
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