Crocchette di cavolfiore

    Un secondo piatto sano ed economico, un modo per camuffare le verdure, soprattutto per i bambini. Si possono friggere oppure cuocere in forno così saranno più light. Si possono servire sia calde che tiepide. Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore grande,  1 uovo,  100 gr di

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