CREMA PASTICCIERA CON SALSINA ROSSA

    Metto in un pentolino 1 tuorlo, 100 g di zucchero, 50 g di farina, 500 ml di latte freddo e 1 bustina di vanillina, porto a ebollizione e poi cuocio per altri 2 minuti. Verso la crema nelle coppette e lascio raffreddare in frigorifero.

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