Vi proponiamo oggi una variante della crema pasticcera, realizzata con lo zucchero Zefiro (altamente solubile) fornito dalla azienda . Ingredienti:3 tuorli3 cucchiai di zucchero Zefiro buccia di 1 limone1 e 1/2 cucchiaio di farina 00500 ml. latte interoPreparazioneIn un pentolino unite lo zucchero alle uova, trasferite sul fornello