CORNETTI RUSTICI

    RICETTA DI: GIOVANNA IVANA SANTANGELOIngredienti 200 gr. di pasta per pizza, impasto rustico40 gr. di mozzarella 40 gr. di prosciutto cottoolio extravergine di olivaIngredienti per fare un impasto rustico700 ml di acqua 300 ml di latte1, 2 kg di farina 00500 gr. di farina tipo manitoba2 uova 6 gr.

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