Coniglio alla cacciatora

Ingredienti 1 coniglio (di circa 1. 2 kg)25 cl d'aceto di vino2 spicchi d'aglio50 g di capperi1 acciugasale e pepe q. b. un cucchiaino di fecola di patate6 foglie di salvia. Preparazione Tagliate il coniglio a pezzi, lavatelo ed asciugatelo con carta assorbente. Scaldate bene l’olio in una padella e