Come fare il burro di cocco

    La noce di cocco fu introdotta per la prima volta in Europa dall'esploratore portoghese Vasco de Gama di ritorno dalla sua spedizione nelle Indie (1497-1499) e ai portoghesi  si deve anche l'origine del nome cocco. La superficie marrone e pelosa del frutto ricordava loro la faccia di uno spettro

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