CASTAGNOLE
CASTAGNOLE
Ma quanto sono buone le castagnole???TROOOOOOPPOOOOO
200 g farina
scorza di un limone
1 cucchiaio anice
50 g zucchero
8 g lievito per dolci
40 g burro fuso
2 uova piccole
vaniglia
Impastare tutti gli ingredienti. . . Far riposare l'impasto per cinque minuti.
Fate filoncini e poi tagliate a pezzi grandi quanto una nocciola, arrotondarli. . . FRIGGERE
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