INGREDIENTI per 2 persone:300 g di salmone affumicato a fettine2 lime1 pompelmo rosso1 mela verde1 piccola cipolla rossa1 cucchiaio di miele8 gherigli di noceolio evosale e pepe nero in graniSpellate la cipolla, dividetela a metà e tagliatela a fettine sottili. Disponetele in una ciotola con acqua e un pizzico di