carpaccio di melone e rucola

    solo melone e rucola, un piatto leggero e freschissimo. . . . . ingredienti x 2:1/2 melone sodo100 gr di rucolapolvere di mandorleolio evosale rosalimonepulire il melone e affettarlo con il pelapatate, sistemarlo sul piatto e bagnarlo con il succo di limone. condire la rucola con olio evo,

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