Cardi al gratin e uova in cocotte

    una delle verdure invernali ricca d pregi è il cardo gobbo molto coltivato in Piemonte dove viene consumato anche a crudo con la bagna cauda, diventa "gobbo" per il sistema di coltura le sue proprietà sono tutte rivolte al fegato, un vero toccasana, e per l'apparato cardio-vascolare.

Ricette correlate

Ricerca per lettera Alfabetica

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z