Caprese a modo mio con crema inglese

Oggi vi propongo una ricetta golossissima a base di cioccolato e mandorle con un ingrediente segretissimo la che gli darà quel sapore in più rendendola unica. L'ho servita con la crema inglese una golosità molto prelibato non molto usato ma che alleggerisce il sapore intenso di cioccolato e mandorle