Ingredienti (per due persone) :caffè, latte di soia, zucchero. Preparazione:Preparare con la moka da tre tazze nel frattempo scaldare il latte (circa 350 ml). Togliere il latte dal fuoco appena è tiepido e "montarlo" con il frullatore ad immersione nel bollilatte. Versare il caffè nelle tazze