Budino d’uva
Un regalo inaspettato, due grossi grappoli di dolcissima uva nostrana, si trasforma in un goloso e irresistibile budino.
Solo pochi e semplici ingredienti per queste piccole bontà.
Ho utilizzato l’estrattore con filtro a fori grossi per ricavare un succo d’uva denso e corposo.
Per addensare solo agar agar,
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