BOCCONCINI DI VITELLO ALL'ACETO BALSAMICO

Ingredientiper 2 persone500 g di bocconcini di vitelloFarina q. b. 2 cucchiai di olio extravergine d'olivaAceto balsamico q. b. (Giuseppe Giusti)PreparazioneInfarinate i bocconcini di vitello uno ad uno. In una padella antiaderente mettete 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva e aggiungete i bocconcini infarinati. Lasciateli cuocere a fiamma bassa