Bistecche impanate con salsa giapponese tonkatsu

    La mia amica Elena è stata in Giappone. . . . . ed è tornata con tanti bei regalini per provare ricette orientali. Il primo è la famosa salsa Tonkatsu, una variante della salsa Worcester ottenuta dalla fermentazione della verdura. Questa salsa si usa per accompagnare

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