ingredienti175 grammi di burro 250 grammi di farina bianca setacciata75 grammi di zucchero a velo25 grammi di cacao amaroun albume sbattutopreparazioneLavorate il burro a temperatura ambiente assieme allo zucchero a velo fino ad ottenere una crema soffice. Aggiungete a cucchiaiate la farina , precedentemente setacciata ,