Vellutata di broccoliIngredienti: 500 g di broccoli, 300 g patate, 800 g acqua, un cucchiaino di sale, noce moscata q. b. . Preparazione: Pulire e lavare i broccoli, pelare le patate. Mettere le verdure a pezzettoni nel boccale. Unire acqua, sale e noce moscata.