Gelato di Soia all'AmarettoIngredienti:80g di amaretto, 1/2 cucchiaio di essenza di mandorle dolci, 200g di latte di soia, 200g di panna da montare, 150g di zucchero di canna. Preparazione:Fare lo zucchero a velo mettendo lo zucchero nel boccale circa 15/20 sec. vel. 10,