Bignoline con Caprì Mauri e trota salmonata affumicata

    Queste piccole bignoline in pasta choux le ho comperate già pronte ma non è difficile farle, basta avere il tempo . . . Sono perfette per l' aperitivo e fanno bella figura in tavola, la ricetta è semplice e golosa. Ho usato  , un delizioso formaggio a

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