Bignè

BignèBuongiorno a tutti!I bignè. . . . secondo me sono molto versatili, l'impasto, essendo neutro, lascia libero sfogo alla fantasia;possono essere farciti con qualsiasi cosa, che sia dolce o salatoe , in questo caso, sono molto simpatici anche per un buffet freddo. Io li ho farciti nel modo classico. . .