Ecco un primo piatto appetitoso per variare la routine settimanale.
INGREDIENTI:
Bavette o linguine
Passata di pomodoro
aglio
olio EVo
pancetta
scamorza affumicata
sale
pepe
peperoncino
PROCEDIMENTO:
In una padella scaldare un pò di olio d'oliva ed uno spicchio d'aglio, soffriggere per qualche minuto. Aggiungere la pancetta dolce o affumicata a piacere e sorolare fino a cottura,