Bastoncini e bottoncini zenzero e cannella

250 g di farina 001/2 cucchiaino di bicarbonato1/2 cucchiaino di lievito2 cucchiaini di cannella in polverezenzero candito - quantità a piacere (non l'ho pesato!)100 g di burro100 g di zucchero di canna60 g di miele1 uovocioccolato fondentedecorazioni varieSetacciare la farina con il lievito e il bicarbonato. Aggiungere le spezie