Baciocca

    Ingredienti per il ripieno:500 gr di patateuna cipolla o 2 scalogni70 gr di erbette tipo cicoria, bietoline o spinaci (io ho usato un misto surgelato)Ingredienti per l'impasto:120 gr di farina60/70 ml di acquaun cucchiaio di olio extravergine d'olivaun pizzico di saleĀ  Ingredienti per la pastella:100 ml di latte (oppure

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