Antipasto rustico: Muffin al mais

Oggi vi presento dei muffin salati al mais, sono degli stuzzichini davvero sfiziosi che possono essere preparati per un originale antipasto, o come valido sostituto del pane con un secondo piatto da accompagnare ad un contorno di verdure. Ingredienti:175gr di farina di mais125 gr di farina bianca1bustina di