RICETTA DI: ROBERTA SORDINIINGREDIENTI:3 kg di albicocche non troppo mature2 litri d'acqua2 kg di zuccheroLavare e asciugare bene le albicocche. Aprirle delicatamente per non rovinare le due parti, togliere il nocciolo e sistemarle nei vasi, pressandole leggermente per non lasciare spazi vuoti. Prendere un tegame, metterci lo