"Code di rana pescatrice in salsa verde"
Ingredienti:- 600 grammi di coda di rana- 100 ml di olio di oliva- 100 ml di vino bianco- 200 ml di brodo di pesce- una cipolla- due spicchi d'aglio- una cucchiaiata di farina- prezzemolo- 150 grammi di vongole- sale
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